Découvrez l’Excellence de Nos Cuvées d’Exception
Explorez l’élégance incomparable de nos champagnes Grands Crus et Premier Cru
Depuis toujours, notre maison marie tradition et innovation pour élaborer des cuvées qui célèbrent l’art du champagne, dans le respect du terroir et un engagement durable.
Brut Blanc de Blancs
Premier Cru
Découvrez nos Bruts Blanc de Blancs Premier Cru, élaborés exclusivement à partir des meilleures grappes de Chardonnay issues de crus d’exception. Ces champagnes élégants et raffinés se distinguent par leur finesse, leur fraîcheur vibrante et leurs arômes délicats d’agrumes et de fleurs blanches. Parfaits pour les moments de célébration, ils incarnent la pureté et la complexité, offrant une expérience gustative unique et mémorable.
ASSEMBLAGE: 100 % Chardonnay dont 60% issus de la vendange 2020 et
40% de réserve perpétuelle.
DEGUSTATION: Un nez délicieusement crémeux avec des notes de fleurs
blanches et de fruits blancs.
Une bouche d’une belle fraîcheur avec un caractère
citronné. Une onctuosité persistante et délicate qui fait
tout le charme de ce Champagne pur Chardonnay.
DOSAGE: 8 g/L
Blanc de Blancs Extra Brut
Premier Cru
Notre Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Premier Cru se distingue par son élégance et sa finesse exceptionnelle. Issu exclusivement de raisins Chardonnay soigneusement sélectionnés dans des vignobles Premier Cru, ce champagne offre une pureté aromatique remarquable. Sa faible dose en sucre révèle des notes fraîches et minérales, avec des arômes subtils de fleurs blanches, d’agrumes et une légère touche de brioche. En bouche, il séduit par sa vivacité et sa texture délicate, offrant une finale longue et persistante. Idéal pour les amateurs de champagnes authentiques et raffinés.
ASSEMBLAGE: 100 % Chardonnay Extra Brut issus principalement de
la vendange 2016
DEGUSTATION: Un nez très frais porté sur les agrumes et gourmand avec
des notes briochées et de fruits confits.
Attaque fraiche et acidulée en bouche.
La tension persiste en fin de bouche grâce aux notes de
citron confit.
DOSAGE: 2 g/L
Rosé
Premier Cru
Notre champagne rosé Premier Cru est l’expression parfaite de l’élégance et de la finesse. Élaboré avec soin à partir de raisins sélectionnés dans nos terroirs d’exception, il révèle des arômes délicats de fruits rouges et une belle fraîcheur en bouche. Sa robe rose lumineuse et ses fines bulles offrent une expérience sensorielle raffinée, idéale pour accompagner vos moments d’exception.
ASSEMBLAGE: 90 % Chardonnay et 10% Pinot Noir vinifiés en vin rouge
par nos soins. Cépages issus majoritairement de la
vendange 2021
DEGUSTATION: Un nez pur délicatement fruité dominé par des notes de
fruits rouges frais, framboises, fraises des bois, groseilles
…
Une bouche d’une belle légèreté accompagné d’une
fraicheur délicate.
Un joli Rosé dont le charme et l’élégance séduiront en
priorités les dames.
DOSAGE: 8 g/L
Prestige
Premier Cru
Notre cuvée de champagne Prestige incarne l’excellence et le savoir-faire de notre maison. Élaborée à partir des meilleurs raisins issus de nos vignobles les plus prestigieux, elle se distingue par sa complexité aromatique et son équilibre parfait. Ce champagne d’exception dévoile des notes élégantes de fruits mûrs, de fleurs blanches et une subtile touche de brioche. Sa mousse délicate et sa robe dorée séduisent les palais les plus exigeants, faisant de chaque dégustation un moment inoubliable.
ASSEMBLAGE: 90 % Chardonnay et 10 % Pinot Noir cultivés sur les terroirs de
Vertus et Verzenay issus de la vendange 2015
DEGUSTATION: Un nez à la fois complexe et subtil développe des notes
beurres, marquées par les épices, le caramel, le litchi et la
vanille.
En bouche l’attaque est très minérale. Elle dévoile une
belle acidité sur des arômes d’agrumes et de
pamplemousse.
Ce champagne est complexe, d’une finesse remarquable à
la fois riche et tendu.
DOSAGE: 4 g/L